Специалисты ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний (ФБУ «Красноярский ЦСМ») и Красноярского общества защиты прав потребителей подвели итоги мониторинга котлет (полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых замороженных), реализуемых в торговых сетях краевого центра. Большинство проверенных марок не выдержали испытания.  Всего были приобретены семь образцов котлет: четыре из них выпущены в Красноярском крае, остальные в

Специалисты ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» (ФБУ «Красноярский ЦСМ») совместно с региональной общественной организацией «Красноярское общество защиты прав потребителей» провели мониторинг пельменей, реализуемых в торговых сетях Красноярска.   Всего в торговых сетях было приобретено 12 образцов пельменей, три из которых произведены предприятиями Красноярского края, остальные

15.06.2016 состоялась экскурсия студентов Красноярского технологического техникума пищевой промышленности (КТТПП). Сопровождал студентов преподаватель КТТПП Корепова Ольга Владимировна. В ходе экскурсии студенты получили знания о работе отделов ФБУ "Красноярский ЦСМ", посетили лаборатории испытательного центра и познакомились с основами будущей

Специалисты Российского института потребительских исследований (РИПИ)  и двух Центров стандартизации Сибирского Федерального округа – ФБУ «Красноярский ЦСМ» и ФБУ «Кемеровский ЦСМ» объединяют усилия для всестороннего исследования качества и безопасности продуктов питания.   В мае 2017 года эксперты РИПИ и центров стандартизации провели совместную оценку качества образцов мороженого пломбир ванильный в вафельном стаканчике с шоколадной глазурью

ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» провел мониторинг качества и безопасности подушек, реализуемых на городском рынке. Всего было закуплено шесть образцов мягкой продукции с различными наполнителями – пять отечественного и один турецкого производства по ценам от 249 до 3630 рублей. Подушки оценивались специалистами как по внешнему виду (проверялось качество пошива, наличие пороков внешнего вида материала),