ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае»  3 марта проводит круглый стол, посвященный производству на территории края экологически чистых – «зеленых» продуктов. 

В настоящее время в России действует ГОСТ Р 56104 «Продукты пищевые органические. Термины и определения» и ГОСТ Р 56508-2015 «Продукция органического производства. Правила производства, хранения, транспортирования». Также наблюдается потребность в органических продуктах. Как показывают пока немногочисленные исследования, часть потребителей готова платить за экологически чистые продукты больше, чем за обычные продукты питания. Причем не только внутри страны, но и за ее пределами.

Основной темой круглого стола станет развитие производства в крае органических продуктов и проблемы их идентификации на рынке среди конкурентов. «Очевидно, что такая продукция должна иметь свои символы, возможно единый краевой бренд для внешних рынков», - комментирует директор ФБУ «Красноярский ЦСМ» Василий Моргун.

Участниками круглого стола станут специалисты Правительства Красноярского края, ведущих ВУЗов города, руководители агропромышленных предприятий. Им предстоит обсудить следующие вопросы:

• - современное состояние отраслей животноводства и растениеводства в Красноярском  крае с точки зрения готовности к производству органической продукции ;
• - возможные направления государственной поддержки органического сельского хозяйства;
• -  перспективы органического сельского хозяйства в Красноярском крае;
• -  проблемы перехода на производство органических продуктов;
• -  состояние продуктового рынка и перспективы развития рынка органической продукции;
• -  состояние нормативной базы для производства органической продукции;

02 марта 2017