660064, г. Красноярск, ул.Академика Вавилова, д. 1А
(391) 236-30-80
csm@krascsm.ru

Новости

На прилавках  красноярских магазинов можно увидеть немало наименований хлебобулочной продукции. Вот только качественная ли она? И как выбрать из этого многообразия – хлеб настоящий, качественный – рассказывают эксперты Красноярского ЦСМ. Так, для выпечки классического пшеничного  хлеба используется минимум сырья: мука, дрожжи, соль и вода. А,например, при производстве хлеба «Бородинский» применяются, кроме того,  еще и патока, солод ржаной, сахар,

30 января 2020

Предлагаем родителям школьников и дошкольников ответить на несколько простых вопросов о качестве питания в образовательных учреждениях Как бы ни отчитывались чиновники о том, что делают для улучшения питания в школах и детсадах, в соцсетях и на родительских форумах появляются сообщения от мам и пап, недовольных тем, как детей кормят в образовательным учреждениях. Некоторое время назад Российский институт потребительских испытаний провел на эту тему опрос. И большинство респондентов

30 января 2020

В красноярской средней школе № 1 имени Василия Сурикова состоялся традиционный фестиваль, приуроченный к дню рождения великого художника. Задача этого школьного фестиваля – не только познакомить ребят с жизнью и творчеством великого земляка, но и приобщить к традициям, обычаям, накопленным на красноярской земле, в том числе к сибирской кухне, которая испокон веку являлась одной из основ легендарного сибирского здоровья В минувшем году средняя школа №1 имени Сурикова заключила

28 января 2020

Получайте информацию об участниках и вариантах участия в выставочной экспозиции МетролЭкспо-2020, следите за процессом формирования деловой программы и ее основных спикерах, читайте свежие новости о подготовке форума и выставки, а также материалы организаторов и участников. http://www.metrol-expo.ru/ Напомним, что мероприятие пройдет с 20 по 22 мая 2020 года и впервые – на площадке «Крокус

28 января 2020

Большую часть производимых сегодня товаров, перевозят, хранят и продают потребителю в упаковке или таре, разнообразие видов которых впечатляет. Это ящики, бочки, картонные коробки, канистры, баллоны, банки, бутылки, мешки, пакеты, корзины. Роль упаковки и тары в современном производстве определяется теми функциями, которые они выполняют. И прежде всего это защита продукции. Если товар дойдет до потребителя не в том виде, как это есть на упаковке, он больше никогда не будет

23 января 2020