Описание услуги

Знак соответствия СДС «Красноярское качество» представляет собой круг, внутри которого наносится рисунок кедровой ветки с шишкой и надпись по окружности «ПРОДУКЦИЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ». Добровольная сертификация». В зависимости от индекса, указанного на сертификате, надпись располагается на фоне трех цветов:

- продукция, отнесенная к индексу «1» - на фоне зеленого цвета;

- продукция, отнесенная к индексу «2» - на фоне синего цвета;

- продукция, отнесенная к индексу «3» - на фоне коричневого цвета.

 
С индексом «1» оформляются сертификаты на продукты, все показатели которых соответствуют требованиям, установленным в межгосударственных, национальных стандартах и других нормативных документах, по показателям качества и безопасности, изготовленные преимущественно из сырья региональных товаропроизводителей, без применения искусственных компонентов и ГМО\ГМИ.
С индексом «2» оформляются сертификаты на продукты, все показатели которых соответствуют требованиям ГОСТ и других нормативных документов, определяющих показатели качества и безопасности для продукции, изготовленные преимущественно из сырья региональных производителей по традиционной (типовой) технологии.
С индексом «3» оформляются сертификаты на продукты, изготовленные преимущественно из сырья региональных товаропроизводителей в соответствии с требованиями действующих технических документов под контролем качества.

  

Документы

Порядок проведения сертификации продукции в СДС «Красноярское качество» включает в себя следующие мероприятия:

1. Заявитель направляет заявку с комплектом документов (ТУ, рецептуры, договоры и т.д.) в Центральный орган Системы (ЦОС) по адресу: 660093, г. Красноярск, ул. Вавилова, 1 «А», каб. 16 (тел. 236-12-51).

2. После рассмотрения документов ЦОС, при положительном решении, регистрирует заявку, после чего копия заявки с комплектом документов и направлением передается в орган по сертификации (ОС).

3. ОС проводит работы согласно Порядку проведения сертификации продукции (разд. 7), установленному «Правилами функционирования СДС «Красноярское качество». При проведении процедуры добровольной сертификации испытания продукции проводятся в аккредитованных испытательных лабораториях (центрах).  Перечень показателей, подлежащих подтверждению об отсутствии в пищевых продуктах и продовольственном сырье искусственных компонентов (индекс 1) и ГМО/ГМИ (индексы 1,2,3) приведен в таблице.

В СДС «Красноярское качество» по состоянию на 15 ноября 2010г. просертифицировали свою продукцию более 20 предприятий Красноярского края (перечень предприятий и их продукции, прошедшей сертификацию в СДС "Красноярское качество").  

Перечень показателей, подлежащих подтверждению об отсутствии в пищевых продуктах и продовольственном сырье искусственных компонентов и ГМО/ГМИ

Контактное лицо – Мицукова Лариса Дмитриевна

секретарь региональной комиссии по вопросам качества продукции и услуг

тел. (391) 236-30-80, (391) 236-30-80 доб. 179, ф. 236-12-94

e-mail: LDM@krascsm.ru