Новости
Превышение нормы формальдегида в 3,5 раза в пластиковой посуде: обнаружили специалисты Красноярского ЦСМ.
01.08.2022
Современный мир невозможно представить без пластика на сегодняшний день. Мы используем пластик в магазине, покупая продукты, а также готовую пищу, упакованную в пластиковые подложки; носим пластиковые контейнеры с едой на работу и учебу; покупаем пластиковые пакеты; выезжаем на природу, беря с собой одноразовую пластиковую посуду и многое другое.
Специалисты Красноярского ЦСМ проверили на безопасность и качество одноразовую пластиковую посуду. Данная посуда недорогая, удобная в использовании, а также всегда пользуется большим спросом.
Обращаем ваше внимание: обязательно смотрите на маркировку, на которой должны быть указаны: значок «рюмка-вилка», свидетельствующий о пригодности посуды для пищевых продуктов, и треугольник из трех стрелок с цифрой внутри (по ней вы сможете определить вид пластика и узнать, можно ли использовать данный пластик, например, под горячие жидкости).
Для проведения независимого мониторинга одноразовой посуды из пластмассы в торговых сетях г. Красноярска было закуплено 3 образца тарелок и 1 образец миски для супа, 4 образца стаканов, 4 образца чашек.
Посуда исследовалась в аккредитованном испытательном центре ФБУ «Красноярский ЦСМ» по показателям качества и безопасности:
Стойкость к горячей воде;
Миграция красителя;
Химическая стойкость;
Запах водной вытяжки (образцы помещают в жидкость и создают определенные условия для испытания, затем определяется запах вытяжки);
Привкус водной вытяжки (образцы помещают в жидкость и создают определенные условия для испытания, затем определяется привкус вытяжки);
Изменение цвета и прозрачности водной вытяжки;
Количество миграции вредных веществ, мигрирующих в модельные среды.
Модельная среда в данном случае – это специальная среда, которая создается для испытаний образцов с целью выявления вредных веществ.
По результатам исследований 11 образцов успешно прошли испытания: никаких нарушений не выявлено.
Однако в десертной тарелке «Наш Лидер» превышение формальдегида составило в 3,5 раза, выявлено 0,36 мг/л, при норме 0,1 мг/л, указанной в гигиеническом нормативе (ГОСТ Р 50962-96). Даже в малых дозах формальдегид может быть опасен для человека ввиду накопительного эффекта. Чем ниже концентрация данного вещества, тем меньше риск негативных последствий для здоровья. Никаких симптомов отравления формальдегидом сразу может и не быть, но пагубное воздействие на организм человека может проявиться в любой промежуток времени.
Посмотреть все исследованные образцы независимого мониторинга можно по ссылке: http://www.prodnadzor.info/netcat/index.php?catalogue=1&sub=351&cc=544
Внимательно изучайте маркировку и берегите свое здоровье!
Рекомендуем к прочтению
06.11.2019
В Красноярске впервые назвали лучший мёд краяПервый в новейшей истории региональный конкурс «Лучший мёд Красноярья» прошёл по инициативе Ассоциации «Пчеловоды Красноярья» в ФБУ «Красноярский ЦСМ». По условиям на конкурс принимали образцы натурального
19.08.2015
Красноярский ЦСМ проверит сметану из России и Белоруссии. На очереди 15 образцов.ФБУ «Красноярский ЦСМ» 20 августа проведет рейтинговую оценку сметаны, реализуемой в крупнейших торговых сетях города. Экспертам предстоит продегустировать сразу 15 образцов молочного продукта, выпущенного предприятиями, как России, так и
29.12.2015
Проверка сгущенки показала 40% фальсификатаВ ФБУ «Красноярский ЦСМ» 29 декабря подвели итоги рейтинговой оценки молочных консервов – молока цельного сгущенного с сахаром 8,5% жирности. Всего эксперты оценили 10 образцов сгущенной продукции, приобретенной в крупных торговых