Новости

В Красноярске поставят заслон на пути фальсифицированной молочной продукции

Красноярский край в последние годы сталкивается с массовым наплывом фальсифицированной и низкокачественной молочной продукции , что подтверждается  результатами  мониторинга проводимого ФБУ «Красноярский ЦСМ». Данная ситуация свидетельствует в том числе и  о неэффективности действующей системы государственного контроля на потребительском рынке.

В торговых сетях широко представлены отдельные группы молочной  продукции  с длительным сроком хранения, и это  ставит в неравное положение местных производителей, выпускающих  продукцию  качественную и полезную , но  с коротким сроком годности.

С целью поддержки краевых производителей и  для поиска мер противодействия распространению молочного фальсификата, ФБУ «Красноярский ЦСМ» совместно с Агросоюзом Красноярского края проводит круглый стол на тему: «Защита молочного рынка Красноярского края от фальсификата. Роль государства в поддержке  добросовестных производителей». 

Дата проведения: 31 мая 2016 г. в 14:00

Место: ФБУ «Красноярский ЦСМ», по адресу: ул. Вавилова,1 А. 

Участники круглого стола постараются найти ответы на  вопросы:
  •    -  Каким образом в рамках существующих законодательных актов  снизить долю молочного фальсификата на краевом рынке. Роль прокуратуры и государственных контролирующих  органов.
  •    - Роль торговли в контроле качества продуктов питания. 
  •    - Механизмы государственного заказа края – реальная поддержка или «что подешевле». 
  •    - Программы школьного молока. Почему дети продолжают пить «молочные напитки» вместо цельномолочной продукции. 
  •    - Необходимость  пересмотра  механизмов государственного финансирования АПК в пользу производителей продукции с высокой добавленной стоимостью, а не «сырьевиков». 

27 мая 2016




Рекомендуем к прочтению

15 сентября 2016
Красноярский ЦСМ провел мониторинг качества сметаны

Для проведения мониторинга качества молочной продукции, реализуемой в торговой сети г. Красноярска, было закуплено 10 образцов сметаны жирностью 10,0 %, 15,0 % и 20%. В оценке качества участвует сметана торговых марок ,

09 ноября 2016
Сегодня поговорим о детском питании

Именно этой темой занялась студентка кафедры товароведения и экспертизы товаров ТЭИ СФУ Евгения Новикова, ведь детский возраст – это основа физического здоровья на протяжении всей жизни человека. От того, какое питание получает ребенок

19 мая 2016
Ответы от производителей говядины тушеной и сгущенного молока

По итогам рейтинговых оценок и  проверок продукции, каждому производителю высылаются письма, с результами исследований на базе лаборатории Центра. На данный момент нами были получены несколько писем. Гоядина тушенная По итогам проверки

Яндекс.Метрика