Новости

Утвержден стандарт на изготовление и реализацию продукции общественного питания

Утвержден стандарт на изготовление и реализацию продукции общественного питания

В Росстандарте подписан приказ об утверждении для добровольного применения национального  стандарта  Российской  Федерации  ГОСТ  Р  «Услуги  общественного питания. Продукция общественного питания. Требования к изготовлению и реализации». Стандарты, в основном, касаются общих требований к общественному питания, требований к персоналу и оформлению технологических документов. Также, не был забыт и кейтеринг, который сейчас по популярности набирает все большие обороты.

Подробнее информацию предоставят в справочно-информационном фонде или по номеру тел. (391) 236-30-80, вн. 182

02 февраля 2016




Рекомендуем к прочтению

03 апреля 2017
​Специалисты Красноярского ЦСМ приняли участие международном форуме «Пищевая индустрия»

ФБУ «Красноярский ЦСМ» представил свои услуги в рамках выставки  международного форума «Пищевая индустрия». Специалисты Центра знакомили посетителей  выставки с областью  деятельности учреждения, его

13 сентября 2016
​Красноярский ЦСМ проведет очередную оценку сметаны

ФБУ «Красноярский ЦСМ» в сентябре проверит качество сметаны, реализуемой в магазинах города.  Эксперты закупили 10 образцов молочного продукта, выпущенного предприятиями Красноярского края и соседних регионов —

15 декабря 2016
​В Красноярске наградили лучших производителей товаров России

Торжественная церемония чествования победителей Всероссийского конкурса федеральной Программы «100 лучших товаров России» прошла 14 декабря в Правительстве Красноярского края.По итогам конкурса 2016 года, проходившего под девизом

Яндекс.Метрика