Новости

Результаты лабораторных испытаний суши (роллов)

Результаты лабораторных исследований, проведенных в рамках мониторинга суши (роллов). Комментарии специалистов будут размещены позже, следите за обновлениями.  

Наименование организации Наличие чека, маркировки и сумки холодильника Наименование, состав, вес/масса нетто заявленная/фактическая Цена с доставкой 2-х наборов (руб.)/ за 1 ролл Назначенное время доставки/ доставка Потребительские свойства Микробиологические исследования
1 Мир Суши ООО «Вин Красноярск»,  ул. Молокова, д.1, стр. 3 т. 219-17-17 наличие чека и копии чека без печатей, наличие частичной маркировки, наличие сумки холодильника Филадельфия с огурцом Сыр сливочный, лосось, огурец свежий 235 гр/ 220 гр. 563 /250 К 11:30-11:45 / 11:42 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция суши соответствует, васаби и имбирь в одной упаковке с роллом, от васаби происходит выделение жидкости
2 Время суши ИП Устюгов  А.А. Аэровокзальная, 21, стр. 2 29-700-29 наличие чека и копии чека без печатей, наличие частичной маркировки на копии чека сумка холодильник отсутствует Филадельфия лайт Лосось сверху, сыр сливочный, нори, огурец) 235 гр/240 гр. Для бесплатной доставки заказали 3 750 / 259 К 11:00 / 10:45 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция суши соответствует, присутствие в упаковке с суши долек лимона не заявленных производителем
3 Суши-Рыба ООО «Суши-Рыба» Весны, 5, пом. 223 2902-398 Наличие чека и копии чека с печатью, маркировка отсутствует Филадельфия Лосось, сливочный сыр,  огурец, рис 240 гр/ 220 гр. 590 / 295 К 11:00 / 11:08 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция роллов  соответствует  
4  Фудзи ООО «Фудзи-Красноярск», Маерчака, 49Г 220-60-60 219-25-52 Наличие чека и копии чека с печатью , маркировка и сумка холодильник отсутствует Филадельфия с огурцом Рол со сливочным сыром, сверху обернут полосками норвежского лосося 173 ккал/100 гр 240 гр/ взвешивание не происходило, т.к. нарушено условие заказа «в разные контейнеры». 504 / 252   12:00-12:15/ 12:47 Сопутствующие ингредиенты присутствуют, внешний вид не оценивался т.к. оба ролла находились в одном контейнере
5 Венеция ИП Арбатских Д.В. Батурина 30к, 4 286-56-56 Только копия чека без печати, буклет с ассортиментом. Сумка холодильник отсутствует. Филадельфия Норвежский лосось и нежнейший сливочный сыр 232 гр./260 гр. 538/269 К 11:30/11:44 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция роллов  соответствует
6  Суши-Терра ООО «Терра-10» г. Красноярск, ул. Ленина, 137 209-01-06   Наличие чека и копии чека с печатью Наличие частичной маркировки и сумки холодильника ТУ 9161-001-14924357-2007 Филадельфия Лосось, сливочный сыр, огурец 215 гр/210 гр. 598/299 11:00-11:30/ 11:17 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция суши соответствует
7 Якитория ООО «Харуми», г. Красноярск, ул. Октябрьская 7а 290-40-50 Наличие чека и копии чека с печатью маркировки и сумки холодильника   Филадельфия Лосось, огурец, сливочный сыр, тобико, зеленый лук 180 гр./190 гр.   738/ 369 11:30-12:00/11:47 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид продукции не классический (рыба  внутри, панировка икрой летучей рыбы и кунжутом), консистенция свойственная  
8 Оригами ИП Пузырев М.А. (на сайте) Фактически  ИП Новак И.Д. 219-16-16 Наличие чека и копии чека с печатью, частичная маркировка на копии чека Филадельфия с огурцом Лосось, сливочный сыр, огурец, рис, нори 275 гр./290 гр. 204 ккал/100 гр. 578/289 На 11:30/11:23 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция соответствуют
9 СЭН-ТО ИП Королик Нина Григорьевна 29-336-29 Заказ не выполнен из-за поломки автомобиля Филадельфия Слабосоленая семга, сливочный сыр, свежий огурчик 250 гр.   531.40 (+имбирь) Для бесплатной доставки пришлось заказать имбирь     11:30-11:40 ЗАКАЗ НЕ ВЫПОЛНЕН
10 ТАКИ ИП Матвиец С.К. Ул. Судостроительная, 66 254-43-88 Копия чека с печатью, маркировки нет, сумки холодильника нет Филадельфия Лосось, сливочный сыр 220 гр/230 гр 560/280 К 12:00/ 11:41 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция соответствуют
11 Яр Суши Фактически ООО «Суши Рыба» Весны, д.5 271-30-71 Наличие чека и копии чека с печатью, маркировка отсутствует Филадельфия Лосось, сливочный сыр, огурец, рис, нори 240 гр./230 гр. 625 руб. (+соус)/295  для бесплатной доставки К 11:30/11:23 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид и консистенция соответствует, протекание соевого соуса
12 Цунами ИП Кучин А.А. Ул. Западная, 79 287-00-88 Наличие только товарного чека без печати, маркировки нет, сумка холодильник отсутствует Филадельфия Семга с трех сторон, сыр филадельфия, огурец 255 гр./250 гр. 570/285 К 11:30/11:22 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Консистенция соответствует цвет рыбы не однородный.  
13 Суши Куб ИП Аверин М.С. 294-94-54 Наличие копии чека без печати, маркировки нет, наличие сумки холодильника Филадельфия Сливочный сыр, лосось, огурец, рис, нории 225 гр./250 гр. 560 (за 2-е)/ 280 Для бесплатной доставки пришлось заказать 3 840 11:00-11:30/11:19 Привлекательная упаковка, наличие всех сопутствующих ингредиентов. Внешний вид  и консистенция соответствует.

24 ноября 2016




Рекомендуем к прочтению

05 апреля 2016
Красноярский ЦСМ начал оказывать новые виды консультационных услуг

ФБУ «Красноярский ЦСМ» начал оказывать новые виды консультационных услуг в сфере радиационного контроля. Консультационные услуги оказываются по четырем блокам: - по порядку проведения санитарно-эпидемиологических

01 ноября 2016
«ГОСТ» не по ГОСТу?

Прилавки магазинов Красноярского края заполнены продукцией, маркированной надписью «ГОСТ», однако нередко на деле оказывается, что это лишь «фишка», призванная привлечь внимание покупателя. На сегодня к 

29 ноября 2016
Посредники повышают цену молока на пути от производителя в магазин в два раза

Стоимость молока на пути от производителя до торговых сетей увеличивается более чем в два раза. К такому выводу пришли специалисты Счетной палаты, проанализировавшие молочный рынок, - сообщает агентство Regnum. Эксперты провели исследования

Яндекс.Метрика