Новости

Производители молока намерены расширить ассортимент продукции СДС «Красноярское качество»

Производители скоропортящихся молочных продуктов Красноярского края намерены расширить ассортимент продукции зарегистрированной в системе добровольной сертификации «Красноярское качество» в магазинах города, а также сформировать единый бренд. Эти темы обсуждались в ходе заседания участников «молочного альянса» региона, состоявшегося в ФБУ «Красноярский ЦСМ».  

«На сегодня единого бренда скоропортящихся молочных продуктов в крае нет. Между тем, большинство участников объединения производителей молока поддерживают его создание. Такую работу предстоит провести в ближайшие месяцы», - сообщил директор и ФБУ «Красноярский ЦСМ» Василий Моргун

Кроме того, переработчики молока отмечают, что пока не все их продукты включены в систему добровольной сертификации «Красноярское качество». А это значит, что на части продуктов нет знакомой горожанам эмблемы системы качества – кедровой шишки. Производители заинтересованы в том, чтобы шишка наносилась не только на упаковку молока, но и на кефир, ряженку и сметану. Этот вопрос также вскоре будет урегулирован.

  Напомним, что альянс молочных компаний края был создан в октябре 2015 года. Его цель – объединение усилий Красноярского ЦСМ и производителей молока для обеспечения рынка качественной и безопасной продукцией. Центр в рамках соглашений с аграриями проводит анализ ситуации на предприятиях, помогает контролировать производственный процесс, а также поддерживает внедрение системы управления качеством молочных продуктов на основе принципов ХАССП. На сегодня в новой системе качества работают восемь предприятий – недавно в альянс вступило предприятие ООО «Агинское молоко».  

30 марта 2016




Рекомендуем к прочтению

02 октября 2017
Уникальная передвижная весоповерочная лаборатория введена в эксплуатацию в Ростест-Москва

Уникальный комплекс передвижной весоповерочный (КПВ), предназначенный для проведения испытаний, калибровки и поверки систем весового и габаритного контроля непосредственно на месте их эксплуатации, спроектирован, изготовлен и введен в работу

20 октября 2016
90-летие Красноярского ЦСМ

ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний» 14 октября отметил свое 90-летие. С праздником Красноярский ЦСМ поздравили руководитель Росстандарта Алексей Абрамов и первые лица края –

24 апреля 2017
Красноярский край и Росстандарт будут сотрудничать ради повышения качества и безопасности местной продукции

На КЭФ-2017 состоялось подписание соглашения о взаимодействии в области повышения конкурентоспособности, качества и безопасности продукции и услуг между краем и Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

Яндекс.Метрика