Новости

​Перечень нормативных документов, поступивших в Красноярский ЦСМ в 2016 году

В ФБУ "Красноярский ЦСМ" в 2016 году поступили нормативные документы на пищевую продукцию. В перечне оказались мясо (и мясная продукция) и молоко (и молочная продукция). 

По вопросам приобретения нормативных документов обращаться в Справочно-информационный фонд, каб. 202, к Шиманович Ольге  Петровне, тел. 236 30 80, добавочныйномер - 182/  

Перечень нормативных документов  на молоко и молочную продукцию
№ п/п Наименование стандарта Дата введения в действие
1 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации 01.07.2016
2 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов 01.07.2016
3 Молоко. Метод определения точки замерзания 01.07.2016
4 Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости 01.07.2016
5 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса 01.07.2016
6 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа 01.01.2016
7 Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия 01.07.2016
8 Сыр творожный. Общие технические условия 01.07.2016
9 Молоко и молочная продукция.  Обнаружение       растительных       масел     и    жиров     на    растительной основе  методом    газожидкостной   хроматографии   с    масс-спектрометрическим детектированием 01.07.2016
10 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия 01.07.2016
11 Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатов 01.07.2016
12 Молоко и продукты переработки молока.  Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 01.07.2016
13 Молочные и молочные составные продукты для детского питания.  Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза 01.07.2016
14 Молоко и молочные продукты. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле 01.07.2016
15 Молоко и молочная продукция.  Определение дрожжей и плесневых грибов 01.07.2016
16 Сахар молочный. Технические условия 01.07.2016
17 Молоко и молочная продукция.  Методы определения солеустойчивых микроорганизмов 01.07.2016
18 Молочная продукция.  Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия 01.07.2016
19 Молоко и молочные продукты. Методика определения лактоферрина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 01.07.2016
20 Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина М1 01.07.2016
21 Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы 01.07.2016
22 Сливки-сырье. Методы определения фальсификации 01.07.2016
23 Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия 01.07.2016
24 Сыры и сыры плавленые. Методы контроля органолептических показателей 01.07.2016
25 Сыры для детского питания. Технические условия 01.07.2016
26 Молочный жир, масло и паста масляная из коровьего молока. Методы контроля органолептических показателей 01.07.2016
27 Масло сливочное для детского питания. Технические условия 01.07.2016
28 Продукты из плавленого сыра. Расчет содержания добавленного фосфата, выраженного в виде фосфора 01.01.2017
29 Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия 01.07.2016
Перечень нормативных документов  на мясо и мясную продукцию
№ п/п Название стандарта Дата введения в действие
1 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий 01.07.2016
2 Мясо и мясные продукты. Метод определения оксипролина 01.07.2016
3 Полуфабрикаты в тесте замороженные для детского питания. Технические условия 01.01.2016
4 Субпродукты охлажденные для детского питания. Технические условия 01.01.2016
5 Продукты из оленины. Технические условия 01.01.2016
6 Консервы мясные. Зельцы. Технические условия 01.01.2016
7 Консервы мясные. Первые блюда. Технические условия 01.01.2016
8 Продукция мясной промышленности. Порядок присвоения групп 01.01.2016
9 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия 01.01.2016
10 Промышленность мясная. Порядок разработки системы ХАССП на предприятиях мясной промышленности 01.07.2016
11 Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги 01.07.2016
12 Изделия готовые быстрозамороженные из мяса птицы. Технические условия 01.01.2017
13 Пельмени замороженные. Общие технические условия 01.01.2017
14 Мясо и мясные продукты. Определения магния методом пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии 01.07.2016
15 Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия 01.07.2016
16 Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия 01.07.2016

09 сентября 2016




Рекомендуем к прочтению

25 мая 2016
Вниманию покупателей!

Система добровольной сертификации «Красноярское качество» получила широкое распространение на рынке Красноярского края.  Но всех ли устраивает качество продукции, получившей сертификат «Красноярское качество»?

07 февраля 2017
​Красноярский ЦСМ впервые проверит «фермерскую» сметану

ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» 9 февраля проведет рейтинговую оценку сметаны, реализуемой в крупнейших торговых сетях краевого центра. Экспертам предстоит

16 мая 2017
Красноярский ЦСМ представит свои достижения на крупнейшем метрологическом форуме в Москве

Делегация ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» примет участие в XIII Московском международном инновационном форуме и выставке «Точные измерения - основа

Яндекс.Метрика