Новости

Канский мясокомбинат и ЦСМ заключили соглашение о мониторинге качества изготавливаемой предприятием продукции

Канский мясокомбинат и краевой Центр стандартизации и метрологии заключили соглашение о сотрудничестве с целью повышения качества и безопасности продукции мясокомбината.  В рамках взаимодействия эксперты будут регулярно посещать предприятие, проводить мониторинг технологического процесса, осуществлять контроль выпускаемой продукции и разрабатывать рекомендации по улучшению ее качества.  «Это является ступенью к регистрации продукции предприятия в системе добровольной сертификации «Красноярское качество». С нашей помощью предприятие будет выполнять корректирующие действия в технологическом процессе, чтобы добиться стабильно высокого качества» - говорит начальник отдела стандартизации и оценки соответствия ФБУ «Красноярский ЦСМ» Татьяна Мельник.     «Надо учитывать, что комбинат был построен почти 90 лет назад. Конечно, есть стремление, что-то модернизировать, что-то улучшить, но самое главное, что на предприятии не нарушаются санитарные нормы. И руководство мясокомбината, и персонал стремятся к соблюдению технологической дисциплины, а это ведет к стабильно высокому качеству и к соблюдению норм безопасности. Чтобы оправдывать завоеванное доверие потребителей края, предприятие инвестирует в модернизацию мощностей, следит за качеством и безопасностью продукции и постоянно расширяет ассортимент. Стабильно высокий уровень качества продукции — наш основной принцип, поэтому мы следуем всем рекомендациям, которые дают нам специалисты Центра стандартизации и метрологии» - подвел итог нашего посещения генеральный директор ОАО «Мясо» Алексей Мочалов.  Добавим, сейчас предприятие работает над линейкой товаров «Я-ГОСТ». Продукцию, выпускаемую под этим товарным знаком, комбинат намерен направить в Красноярский ЦСМ на добровольную сертификацию, чтобы получить знак «Красноярское качество».     

07 сентября 2016




Рекомендуем к прочтению

21 марта 2016
В Красноярском крае определят «Лучшее изобретение» 2016 года

«Все можно усовершенствовать, каждый может творить!» - под таким девизом ФБУ «Красноярский ЦСМ» и Красноярское региональное отделение Союза машиностроителей России объявляют прием заявок на участие в краевом конкурсе

15 марта 2017
​К сведению товаропроизводителей Красноярского края!

На всей территории России стартовал юбилейный  20-ый  Всероссийский Конкурс федеральной программы "100 лучших товаров России", организаторами которого являются Росстандарт России и Межрегиональная общественная организация

06 апреля 2018
Тест: молоко ультрапастеризованное

В рамках совместной программы с РИПИ по мониторингу качества и безопасности продуктов питания ЦСМ СФО Красноярский, Бурятский, Омский проверили качество молока питьевого реализуемого в регионах. Молоко проверяли на наличие растительных

Яндекс.Метрика