Новости

Красноярский ЦСМ поддерживает обязательную маркировку продуктов с содержанием пальмового масла

Обязательная маркировка пищевых товаров с содержанием пальмового масла могла бы помочь производителям натуральных молочных продуктов расширить свое присутствие на рынке. Об этом сообщил директор ФБУ «Красноярский ЦСМ» Василий Моргун. По словам Моргуна, он поддерживает предложение российского Минпромторга по введению обязательной маркировки.  

  Как сообщает газета «Ведомости», Россия в феврале 2016 года резко нарастила импорт пальмового масла после снижения поставок в январе, общая тенденция роста сохранилась. За 11 месяцев прошлого года Россия увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 23,6%. 

  В целом только за февраль в Россию поступило почти 100 тысяч тонн пальмового масла и его фракций. А с начала года – 150 тысяч. При этом глава Минпромторга РФ Денис Мантуров отметил, что никакого разделения пальмового масла на «техническое» и «пищевое» не существует. В Правительстве России сейчас решают вопрос о возможности введения акцизов на импорт пальмового масла. 

  «Недавняя рейтинговая оценка сливочного масла в Красноярском ЦСМ показала, что шесть из 12 образцов имеют признаки фальсификата, так как содержат вещества растительного происхождения. Понятно, что такое «сливочное масло» значительно дешевле в производстве, чем натуральный продукт. Тем самым, производители качественного масла находятся в неравных условиях с теми, кто занимается фальсификатом. Маркировка, конечно, не истребит желание отдельных компаний выпускать поддельный продукт, однако сделает продовольственный рынок страны более понятным», - отмечает Василий Моргун.

  В конце прошлого года  в Красноярском крае было создано объединение производителей качественного молока. Красноярский ЦСМ в рамках соглашений с аграриями проводит анализ ситуации на предприятиях, помогает контролировать производственный процесс, а также поддерживает внедрение системы управления качеством молочных продуктов на основе принципов ХАССП. На сегодня в новой системе качества работают восемь предприятий. 

25 апреля 2016




Рекомендуем к прочтению

06 апреля 2016
Красноярский ЦСМ формирует альянс мясопереработчиков

В ФБУ «Красноярский ЦСМ» состоялось совещание, посвященное продвижению продукции мясоперерабатывающих предприятий края на рынки крупных городов региона. В совещании приняли участие руководитель Центра стандартизации и метрологии

09 января 2017
Открыт набор слушателей на практический семинар для подготовки экспертов

ФБУ «Красноярский ЦСМ» начинает набор слушателей на практический семинар по теме: «Строительно-технической экспертизы» (обучение на базе профессионального строительного образования). Форма обучения вечерняя. Общий

21 сентября 2016
Красноярских изобретателей и инноваторов приглашают на крупнейший международный салон в Москве.

Проводится крупнейший мировой форум, Московский международный Салон изобретений и инновационных технологий "Архимед".  В целях создания благоприятных условий для развития изобретательской, патентно-лицензионной и

Яндекс.Метрика