Новости

Красноярский ЦСМ начал мониторинг ситуации на овощном рынке

ФБУ «Красноярский ЦСМ» начал мониторинг овощной продукции, реализуемой на региональном продовольственном рынке.

Специалисты закупили в торговой сети города семь образцов свежей продукции:, три – огурцов, два – томатов, по одному – укропа и лука. Овощи выращены как в защищенном, так и в открытом грунте.  Продукция изготовлена  в   Казахстане, России – в Новосибирской, Кемеровской областях и в Красноярском крае.

Для исследований продукция была направлена в аккредитованную испытательную лабораторию ФБУ «Красноярский ЦСМ». В овощах определено содержание нитратов, пестицидов (ГХЦГ, ДДТ и его метаболиты), токсичных элементов (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк). Кроме того, овощи исследовались в ИЛ ФГБУ «Красноярский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору».  Продукция испытавалась на содержание  пиретроидов (циперметрин) и пестицидов (имидаклоприд и малатион). Как сообщила начальник отдела стандартизации и оценки соответствия ФБУ «Красноярский ЦСМ» Татьяна Мельник, по результатам исследований все проверенные образцы соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Отметим, что в ходе недавнего исследования Российского института потребительских испытаний, проведенного в Москве, установлены  нарушения требований Технического регламента. Так, в российских огурцах было выявлено  завышенное содержание  нитратов, а в импортных помидорах  наличие запрещенных к применению пестицидов.

В ближайшее время  Красноярский ЦСМ намерен  провести мониторинг плодоовощной продукции, реализуемой на потребительском рынке края, в т.ч. и  зарубежного производства, с проведением исследований по наиболее широкому спектру показателей.  

Нарушений не выявлено в следующих образцах: 

  •    - в томатах свежих, выращенных в защищенном грунте, ботанический сорт «Романа», т.м. «Сибирская теплица», изготовленных ООО «Сибирская теплица» (Красноярский край, г. Лесосибирск);
  •    - в томатах свежих грунтовых, выращенных в Казахстане. Поставщик ООО «Красфруктторг» ( г. Красноярск);
  •    - в огурцах свежих, выращенных в защищенном грунте, ботанический сорт «Рапидес», т.м. «Сибирская теплица», изготовленных ООО «Сибирская теплица» (Красноярский край, г. Лесосибирск);
  •    - в огурцах свежих, выращенных в защищенном грунте, ботанический сорт «Майский», изготовленных ОАО «Новосибирский» (Новосибирская обл., пос. Металлплощадка);
  •    - в огурцах свежих короткоплодных тепличных, изготовленных в Китае. Поставщик ООО «Агроресурс-К» (г.Красноярск);
  •    - в укропе свежем, ботанический сорт «Амазон», т.м. «Здоровый рацион», изготовленном  ООО «Калтанское» (Кемеровская обл., пос. Заречный);
  •    - в луке свежем зеленом, т.м. «Прямо с грядки», изготовленном ИП Мкртычян Т.С. ( г. Красноярск).

01 июля 2016




Рекомендуем к прочтению

23 мая 2016
Международные стандарты ИСО, IEEE, МЭК и ASTM для профилактики болезней сердца

Международные, региональные и национальные организации по стандартизации вносят свой вклад в борьбу с ССЗ, разрабатывая полезные добровольные стандарты на основе консенсуса, которые охватывают различные инструменты для профилактики и

05 октября 2017
В Красноярском ЦСМ прошел семинар для молодых специалистов ЦСМ СФО в области радиотехники

3 октября в стенах ФБУ «Красноярский ЦСМ» прошёл семинар для молодых специалистов в области радиотехники на тему «Методы и приемы теории решения изобретательских задач в области радиотехники» с участием представителей

25 апреля 2016
Красноярский ЦСМ поддерживает обязательную маркировку продуктов с содержанием пальмового масла

Обязательная маркировка пищевых товаров с содержанием пальмового масла могла бы помочь производителям натуральных молочных продуктов расширить свое присутствие на рынке. Об этом сообщил директор ФБУ «Красноярский ЦСМ» Василий

Яндекс.Метрика