Новости

Красноярский ЦСМ и СФУ провели тестирование питьевой воды

В учебной лаборатории Торгово-экономического института Сибирского Федерального университета (ТЭИ СФУ) состоялось тестирование питьевой бутилированной воды в лабораторных условиях. Организаторами тестирования выступили Красноярский региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний (ЦСМ) и кафедра товароведения и экспертизы товаров ТЭИ СФУ.

«Инструментом тестирования выбрана процедура заваривания чая, поскольку она понятна всем потребителям, широко используется и весьма наглядно позволяет оценить качество воды. Экспертами оцениваются такие характеристики чайного настоя, как цвет, прозрачность, наличие осадка, запах, вкус, осаждение чайных танинов при помощи сливок. Процедура является частью серьезного процесса потребительского тестирования, которое мы совместно с Красноярским ЦСМ реализуем уже более года. За это время мы провели множество тестов продовольственных и непродовольственных товаров», – рассказала заведующая кафедрой товароведения и экспертизы товаров ТЭИ СФУ Ирина Кротова.

Подробнее можно прочитать здесь

11 апреля 2017




Рекомендуем к прочтению

26 января 2017
В Красноярском ЦСМ презентовали инновационную тест-систему качества продуктов

С ее помощью потребители могут самостоятельно выявлять некачественные овощи, фрукты, а также мясные и молочные изделия. Презентация прибора под названием «ЛюмиШот» прошла в ФБУ «Красноярский ЦСМ» 26 января. На его

24 ноября 2016
Результаты лабораторных испытаний суши (роллов)

Результаты лабораторных исследований, проведенных в рамках мониторинга суши (роллов). Комментарии специалистов будут размещены позже, следите за обновлениями.   № Наименование организации Наличие чека, маркировки

09 ноября 2016
Сегодня поговорим о детском питании

Именно этой темой занялась студентка кафедры товароведения и экспертизы товаров ТЭИ СФУ Евгения Новикова, ведь детский возраст – это основа физического здоровья на протяжении всей жизни человека. От того, какое питание получает ребенок

Яндекс.Метрика